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CURSOS ONLINE:

AULAS GRAVADAS: PLATAFORMA GOOGLE MEET

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Atualização: Nova Rotulagem Nutricional - RDC 429 I.N. 75

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Auditoria em Serviços de Alimentação

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Atualização em Fichas Técnicas e usos na Gastronomia

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Análise de Fichas Técnicas:
Custos & Composição Nutricional

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Redução do Desperdício em cozinhas profissionais

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Consultoria em Serviços de Alimentação.

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Ampliação de validade de alimentos e análise de laudos.

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Implementação de Boas Práticas em Serv. de Alimentação.

AULAS REMOTAS AO VIVO: ATRAVÉS DA PLATAFORMA GOOGLE MEET

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Boas Práticas de Fabricação em Padarias e Confeitarias

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Atendimento ao Cliente em Serviços de Alimentação

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Elaboração de Manual de Boas Práticas POP´S.

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