VISÃO GERENCIAL DO PROCESSO DE ALIMENTOS & BEBIDAS

 

LOGÍSTICA DE SUPRIMENTOS

 

GESTÃO DE COMPRAS E ESTOQUES

 

ORGANIZAÇÃO DE COMPRAS

 

PEDIDO / FICHA / MAPA DE COMPRAS

 

ESTRATÉGIAS PARA O ÊXITO DE NEGOCIAÇÃO

 

MODALIDADES E CONDIÇÕES DE COMPRAS

 

PONTO DE PEDIDO OU REPOSIÇÃO OU ENCOMENDA

 

ANÁLISE DOS ESTOQUES

 

TIPOS DE INVENTÁRIO

 

CONTROLES DE ESTOQUE DE ALIMENTOS